habe dasselbe "Problem", Homebridge läuft bei mir auf Docker in meiner Synology ds415+.
Es lädt wie du schon sagst 10-20sec mit den Status aktualisieren, danach zeigt es mir rot "Keine Antwort" bei allen meinen Geräten an. Nachdem ich ein Gerät andrücke kann ich es dann bedienen.
unter was läuft es bei dir? würde mich interessieren ob es bei einen Raspberry Pi schneller geht.