Die Lösung des Problems war ein Zurücksetzen von "HomeKit" in der Tradfri App.
Dies ist allerdings in den Tiefen der Einstellungen in der Tradfri App verborgen: ->Einstellungen ->Integrationen ->Apple HomeKit und dann unten hellblau "HomeKit zurücksetzen".
Perfekte Antwort! 
Zum Glück hatte ich zuvor lediglich meine paar wenigen Szenen und Räume in HomeKit gelöscht und mich nicht dazu hinreißen lassen auch Tradfri platt zu machen.