Hallo,
ich bin neu hier, verstehe also noch nicht alles :). Ich verwende Homebridge auch erst seid 2 Wochen. Habe alle möglichen arten ausprobiert den Flower Power Plugin zu installieren und habe ihn gerade zum laufen gebracht.
Warum es jetzt Funktioniert und davor nicht, weiß ich auch nicht genau (evt. durch ein update eines Entwicklers ? update 0.4.1 ). Damit das Plugin läuft habe ich Node auf Version 9.3.0 installiert. (sudo n 9.3.0). "Noble dependencies"installiert ( sudo apt-get install bluetooth bluez libbluetooth-dev libudev-dev). Und dann das Plugin installiert (sudo npm install -g homebridge-parrot-flower --unsafe-perm).
Das Plugin ist übrigens dieses : https://github.com/antoineraulin/homebridge-parrot-flower
Vielleicht hilft das ja jemand 
grüße,
Quentin Ulmer