Temperatur könnte auch eine Fehlerquelle sein bei mir hat er immer so um die 55-57 Grad ist das normal oder doch schon zu viel?
Ist schon in Ordnung. Könnte etwas niedriger sein, aber alles, was nicht über 70º geht, ist völlig ok. Meine Raspis liegen zwischen 47º und 55º und die Temperatur hat keinen Einfluß auf dein WLAN.
Wenn ich ihn nun auf LAN umstöpsel wie müsste ich vorgehen bezüglich Einstellungen (WLAN deaktivieren etc.)
Ja.
Die Ip Adresse wäre dann auch eine neu oder könnte die alte verwendet werden?
Ja und ja. Der Raspi wird vom Router zunächst eine neue Adresse bekommen. Das musst du dann mit dem Router besprechen, welche IP der Raspi bekommen soll.
Was müsste ich bezüglich IP Adresse in der Config.jason etc. ändern?
Nüscht.
Wenn du eine Tastatur hast und einen Monitor, dann schließ die zum Testen an den Raspi an. Dann kommst du ja auf den Raspi und kannst testen, ob das Netzwerk geht (beispielsweise mit ping 8.8.8.8)