Die Situation war die, dass unser Backofen der brav seit 15 Jahren seine Dienste tut, natürlich alles andere als smart ist.
Ich aber einer der Kandidaten bin, der den Backofen anschalten und vorheizt, um dann irgendwann mal dran zu denken, dass die Temperatur inzwischen erreicht sein dürfte, weil der Magen knurrt. 
Also hab ich nach einer smarten Möglichkeit gesucht wie ich irgendwie darüber informiert werde, wenn die gewünschte Temperatur erreicht sein dürfte.
Abhilfe hat ein Koogeek Door & Window und ein Mi Temperatur Sensor geschaffen.
Die beiden Sensoren in den Ausgang der Abluft des Backofens gesteckt und mal geschaut was passiert. 
No Risk no fun. Nachahmung auf eigene Gefahr.
Die Temperatur der Abluft liegt bei ca. max. 70°C, wenn der Backofen auf 220°C geheizt wird. Und anscheinend verkraften das die Sensoren ganz gut. Bisher hat noch nichts nach Plastik geschmeckt und neben dem Duft von frisch gebackenen Brot, gab es auch sonst noch keine anderen chemischen Gerüche. 
In HomeKit habe ich eine Regel erstellt, dass wenn Kontakt = Ja, Bedingung Temperatur >= 55,0°C, dann IFTTT Notification
Ich habe herausgefunden, dass für die klassische Tiefkühlpizza das Vorheizen auf 180°C, die Ablufttemperatur ungefähr bei 55-60°C bei meinem Backofen liegt. So lässt sich das für andere Temperaturen dann auch rausfinden.
Wird der Wert erreicht, gib es eine Push-Benachrichtigung, oder es blinkt noch eine Hue im Wohnzimmer.
Effekt von dem Kontaktsensor ist, wenn die Tür bei einer höheren Temperatur geöffnet wurde bekomme ich auch eine Push die mich daran erinnert, ob ich den Backofen ausgeschaltet habe.
Denn das vergesse ich auch manchmal. 
Man wird nicht jünger. Die "Senior Moments" häufen sich. 
Vielleicht ist die Idee dem Ein- oder Anderen auch eine Anregung für ein bisschen Bastelei. Bei uns wird jedenfalls jetzt nicht mehr die Wohnung durch den Backofen geheizt. 
