Das könnte ich der Tat mal probieren. Gebe nachher Rückmeldung.
sschuste Danke, schon mal für den Tipp!
Hab mal von Avahi auf Bonjour HAP gewechselt, Zustand bleibt leider gleich.
Ich starte nochmal die Fritz!Box durch... man gut das so vieles aus der Ferne geht.
Den Pi hatte ich heute morgen auch schon einmal durchgestartet. Sehr mysteriös.
In der Hue App sehe ich auch 2-3 Geräte, 1 Switch und eine Osram Steckdose die nicht mehr erreichbar sind. Irgendwas will mich da doch ärgern. 
Jetzt hab ich die Homebridge entfernt als Steuerzentrale aus Apple Home.
Hab die Homebridge dann in Config-UI-X zurückgesetzt aber wenn ich sie versuche neu hinzuzufügen bekomme ich die Meldung: Gerät ist nicht kompatibel.
Ich hatte zum Glück noch eine gespiegelte Homebridge auf einer 2. SD Karte.
Hier liess sich jetzt die Homebridge wieder sauber zu Apple Home hinzufügen.
Dann fange ich mal an meine 50 Automationen wieder einzupflegen. 